Pizza

Pizza

 

Pizza

Pizza er en typisk italiensk rett. Pizza er ganske enkelt å lage: til deigen blander man sammen mel, vann og gjær. Som fyll bruker man tomat, mozzarella og basilikum hvis man ønsker en klassisk margherita. Man kan legge til andre ingredienser også dersom man ønsker for å få mer komplekse pizzaer. Etter man har fylt pizzaen må den stekes, helst i en vedovn. 

Pizza er en matrett som kommer fra Napoli, men som i dag er den mest berømte og utbredte retten, ikke bare i Italia, men i verden.

 

Pizza

La pizza è un tipico piatto italiano. La pizza è piuttosto semplice da preparare: per l’impasto si devono mescolare farina, acqua e lievito; per il condimento si utilizza pomodoro, mozzarella e basilico per una classica margherita, e si possono aggiungere ingredienti a piacere per pizze più elaborate. Dopodiché la pizza deve essere cotta, preferibilmente, in un forno a legna.

La pizza è un piatto originario di Napoli ma, ad oggi, è il piatto più famoso e diffuso, non solo in Italia, ma nel mondo.